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LE PROJET
social, local & durable
Rêvé en 2015, le projet JSVigneRon·ne·s est lancé début 2019 avec le rachat de plusieurs parcelles sur la commune d’Ayent.
À travers ce projet nous souhaitons démontrer qu’une autre vision du travail est possible. C’est-à-dire qu’il puisse être effectué de façon non-genrée et respectueuse du sol et des humains. Le but n’étant pas le profit, cela laisse place à l’apprentissage, le partage et à la découverte viticole. C’est dans un esprit de camaraderie que les sociétaires réalisent un vin local. La démarche, à la fois durable et sociale, est une concrétisation de nos idéaux.